סושי פירות – בלי אורז, בלי דג, רק מתוק מהטבע

סושי? כן. אבל בלי שום קשר ליפן.
מדובר בלדר, תמרים ואגוזים – שנגלגל יחד לסוכרייה טבעית ומרשימה
שנראית כמו קינוח שף – ומתאימה גם לקטנים וגם לאירוח 🍡

🧺 מה צריך:

• רצועות לדר (משמש, תות, בננה – כל טעם עובד)

• ממרח תמרים טבעי או תמרים מרוסקים

• אגוזים קצוצים (שקדים, פקאן, מלך)

• תוספות שאוהבים: קוקוס, מנגו, מנדרינה ועוד

👩‍🍳 איך מכינים:

1. פורסים רצועת לדר על משטח עבודה.

2. מורחים שכבה דקה של ממרח תמרים.

3. מפזרים אגוזים ותוספות לפי טעם.

4. מגלגלים בעדינות לרול הדוק – בדיוק כמו סושי.

5. חותכים פרוסות בעובי 2–1 ס”מ.

6. מגישים יפה – ומנשנשים

כל רול כאן התחיל בלדר פשוט ותמר אחד.
תזכורת מתוקה לזה שפשטות היא לפעמים המרכיב הכי טוב 🥰

סרקי גם את שאר הקירות – יש עוד רעיונות בפנים 🍍